La "maialata" alle Cucine del Popolo, dal salame fritto all'ossobuco

"Il divin porcello" o, se preferite, la "maialata": quasi settanta coperti per il tradizionale appuntamento alle Cucine del Popolo di Massenzatico, un pranzo da far tremare i polsi: fotoservizio di Enrico Rossi

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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