Ritorna la carbonaia a Ca’ Manari si fa festa

Ventasso. Sabato 21luglio, alle 15, inizieranno i lavori collettivi per realizzare una carbonaia, come quelle di un tempo, a Ca’ Manari, una delle più belle borgate del territorio di Ventasso, vicino...

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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