L'Onu dichiara guerra al Parmigiano Reggiano

L'Onu dichiara guerra a grassi e zuccheri, ma a farne le spese potrebbero essere alcuni prodotti simbolo dell'Emilia-Romagna, come il Parmigiano Reggiano. Regione e Coldiretti promettono battaglia

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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