SCANDIANO Spyros Theodorids, il vincitore della prima edizione di Masterchef Italia, ha aperto il ristorante dei suoi sogni, il "1495" che si trova all'interno del complesso turistico e residenziale Boiardo, ispirato alle opere del poeta scandianese. L'inaugurazione è avvenuta con una grande festa alla quale hanno partecipato decine e decine di invitate, fra le quali Adua, l'ex moglie di Luciano Pavarotti, e le due figlie del tenore, oltre al sindaco e al vice sindaco di Scandiano. Non si contavano le personalità del mondo imprenditoriale locale, alle quali si rivolge questo ristorante di lusso, vista la posizione favorevole rispetto al comprensorio delle ceramiche e alle province di Reggio e di Modena. "E' il coronamento del sogno di una vita", ha detto lo chef che adesso inizia l'avventura professionale fra i fornelli.