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Quante di queste delizie avete mangiato a Natale? Seconda parte

Enrico Rossi ha girato alla vigilia di Natale tra pescherie, pasticcerie, salumifici, negozi gourmet e supermercati: se state ancora digerendo... non guardate queste foto (seconda parte) - ...
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Quante di queste delizie avete mangiato a Natale? Prima parte

Enrico Rossi ha girato alla vigilia di Natale tra pescherie, pasticcerie, salumifici, negozi gourmet e supermercati: se state ancora digerendo... non guardate queste foto (prima parte) - GUARDA ...
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Cappelletti a Natale? Il segreto di La casalinga

Come si preparano i cappelletti? Ecco la ricetta delle rezdore della casalinga per il piatto tipico del Natale reggiano.  Guardan qui i video delle ricette ...
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Il buffet offerto da Cir food, un assaggio in vista dell'Expo

MILANO   Non sono state servite solo belle parole durante la conferenza stampa di presentazione dell'affidamento del servizio ristorazione da parte di Expo 2015 alla Cir food. La coop ...
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"Le idee vengon mangiando": il buffet alla reggiana firmato Coop

Allo Spazio Gerra, Coop ha allestito un buffet alla emiliana per gli ospiti della Repubblica delle Idee: dalla caciotta di Scandiano alla mortadella di Correggio, passando per la torta di riso, ...
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I vitigni storici della Reggia di Rivalta "sfornano" un Lambrusco ducale

Il vitigno autoctono Lambrusco di Corbelli, coltivato nel giardino segreto della reggia di Rivalta, ha conquistato una nicchia prestigiosa nella riserva dei prodotti tipici locali salvati ...
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Arriva "Ciccioli Balsamici"

Questo fine settimana, da domani sabato 25 a domenica 26 ottobre, ad Albinea il cicciolo incontra l'aceto balsamico tradizionale nella festa autunnale che vedrà allestiti tanti stand gastronomici ...
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Caseificio Notari, dalle vacche rosse il miglior Parmigiano Reggiano

Al caseificio Notari di Coviolo, a pochi passi da Reggio Emilia, il Consorzio Vacche Rosse sfoggia l'eccellenza del Parmigiano Reggiano, un prodotto commercializzabile solo dopo un minimo 24 ...
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Medici festeggia i vent'anni del Concerto, con un fil rouge tutto emiliano

Vent’anni del Concerto: un inscindibile legame tra vino e territorio. Per festeggiarlo, la famiglia Medici ha scelto un file rouge rosso: quello del Parmigiano Reggiano da vacche rosse, del ...

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